• Besuch bei der Spezial-Brot Bäckerei Ulrich

    Im Rahmen des Sommerferienprogramms der SPD Krefeld haben wir heute die Spezialbrot-Bäckerei Ullrich besucht. Inhaber und Bäcker Johannes Ullrich führte die Besucherinnen und Besucher durch die Backstube und erklärte die Handwerksarbeit, die hier tatsächlich noch größtenteils mit den Händen erledigt wird. Fragen zum Mehl, Teig und den Backwaren beantwortete der Bäckermeister in dritter Generation fachkundig. Im Anschluss an die Führung gab es bei bei strahlendem Sonnenschein die Möglichkeit die Produkte zu kosten.

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